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肉类切丁机 冻肉类切丁机 沧州冻肉切丁机厂家

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-13  作者:万顷机械  关键词:肉类切丁机 冻肉类切丁机 沧州冻肉切丁机厂家
核心提示:由沧州万顷机械设备有限公司生产制造的肉类切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切除肉丝、肉片。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。由沧州万顷机械设备有限公司生产的350型和550型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产工艺要求的产品。
由沧州万顷机械设备有限公司生产制造的肉类切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切除肉丝、肉片。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。由沧州万顷机械设备有限公司生产的350型和550型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产工艺要求的产品。
本厂生产的切丁机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具有下列优点:
1. 安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
2. 刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部卸下,便于清洗更换刀栅。
3. 测压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。
4. 拨叉结构的设计提高了产品切割质量,减小噪声、降低机械故障率。
5. 调整预压力旋钮,可保证产品的切割过程。
6. 肉料可步进进料,可减少在切割过程中对产品的挤压。
7. 改变刀栅中刀片的数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。
设备工作原理:
切丁机有两个主要动作:推料运动与切割运动。推料运动时用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区,切割运动时将肉料切成肉丁。
当前门关闭,测压机构完成测压运动时,相应的两个感应开关动作,接通控制电源,油泵工作,灵推杆快速前进挤压肉料,直至达到预设的预设值,推杆变为慢速前进,刀栅及切刀停止切割,同时推杆带动推块快速返回直至回到起始点,推块下方的另一感应开关,关闭油泵,推块停在远处,完成一个工作周期,再次加料,准备下一次切割。
主电机经减速器带动主轴运动,主轴上的拨叉带动上刀栅,下刀栅上下及左右往复运动,将推块推出的肉料切割成条状,再由主切刀将肉条切割成肉丁。

推杆快速向前时,压缩肉槽冲的肉料,此时切刀并不动作,直至达到预压力后自动转为慢速推进,刀具开始刀割肉料,直至切完肉槽内的肉料,刀具自动停止切割,推杆快速退回,准备下一次切割。

肉类切丁机 冻肉类切丁机 沧州冻肉切丁机厂家

肉类切丁机 冻肉类切丁机 沧州冻肉切丁机厂家

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